Only the best
is good enough!
Solmu Brewery taproomin ruokafilosofia on sama kuin koko Solmun: ruokaa, joka vie mielen merelle maissakin.
Ravintola avoinna:
Maanantai 9:00 - 20:00
Tiistai 9:00 - 20:00
Keskiviikko 9:00 - 00:00
Torstai 9:00 - 00:00
Perjantai 9:00 - 00:00
Lauantai 10:00 - 00:00
Sunnuntai 10:00 - 20:00
Aamukahvila
Maanantai - Perjantai 9:00 - 11:00
Kesälounas
Maanantai - Perjantai 11:00 - 14:00
Brunssi
Lauantai & Sunnuntai 10:00 - 14:00
A la Carte
Keskiviikko & Torstai 14:00 - 22:00
Perjantai & Lauantai 14:00 - 23:00
Sunday Grill
Sunnuntai 14:00 - 18:00 (keittiö 17:00)
Varaa pöytäsi tästä:
A LA CARTE
Solmun a la carte -lista on saatavilla keskiviikkoisin ja torstaisin 14:00 - 22:00, sekä perjantaisin ja lauantaisin klo 14:00 - 23:00
snacks
5
Leipä
Solmun leipää ja voita
5
5
OLIIVIT
Marinoituja Cerignola-oliiveja
5
8
MUIKUT
rapeita muikkuja ja lime-aiolia
8
8
Sardiinit
Portugalilaisia sardiineja, leipää ja voita
8
8
Halloumi Ranskalaiset
Halloumi ranskalaiset ja paholaisenhilloa
8
Salaatit
14
Maalaissalaatti
Perunaa, kurkkua, tomaattia, pikkelisipulia ja kaprista
14
Extra vuohenjuusto / kana / Skagen-katkaravut / lohi + 6 eur
26
SCHNITZEL x Caesar
Rapea Iberico porsaanleike caesarsalaatilla (sis. kalaa)
26
Klassikot
12
Avocado melt
Lämmin avokado leipä, cheddaria ja kaprista
12
14
TUNA MELT
Lämmin tonnikalaleipä, cheddaria ja kaprista
14
12
SKAGEN ROLL
Briossisämpylä katkarapu skagenilla, majoneesia ja valkosipulivoita
12
26
FISH & CHIPS
Friteerattua kuhaa, tartar-kastiketta, herneitä ja ranskalaiset
26
Grillistä
7
Makkara
Mausteinen- tai yrttimakkara ja talon sinappia
7
18
Halloumi Burger
rucolaa, pikkelisipulia, munakoisoa, valkosipulimajoneesia, hothoney ja Myrttisen kurkkua
18
18
BURGER
Wagyu-pihvi, cheddaria, pikkelisipulia, maustekurkkua, valkosipulimajoneesia ja Myrttisen kurkkua
18
26
LOHI
Grillattua lohta, uuden sadon perunaa, mummon kurkkua ja kapsisvinaigrettekastiketta
26
16
RIBSIT
Porsaan baby back ribsit, bbq-kastiketta, pikkelisipulia ja rucolaa
16
Extra ribsit +13
36
ENTRECÔTE
Naudan Entrecôte 250g, vihreitä papuja, punaviinikastiketta ja piparjuurismetanaa
36
LISUKKEET
6
Caesar salaatti
- (sis kalaa)
6
6
Ranskalaiset
-
6
7
Lisuke maalaissalaatti
-
7
8
PARMESAN FRIES
-
8
DIPIT
1,50
Aioli
-
1,50
1,50
Chilimajoneesi
-
1,50
1,50
Majoneesi
-
1,50
1,50
Tartar-kastike
-
1,50
1,50
Paholaisenhillo
-
1,50
Makeat
8
Mokkapala
ja suklaakastiketta
8
8
Porkkanakakku
ja tuorejuustokreemiä
8
6
Vaniljaunelma
vamiljajäätelöä, mansikoita ja marenkia
6
BRUNCH
Solmun brunssi on tarjolla lauantaisin & sunnuntaisin klo 10:00 - 14:00
28
VIIKONLOPPU MENU
Kolmen ruokalajin brunssimenu
28
ALKUUN:
Jugurttia, granolaa ja lakkahilloketta
tai
Yön yli haudutettua täysjyväpuuroa, manteleita, lakkahilloketta ja vaniljaa
PÄÄLLE:
Talon Eggs Benedicts, englantilainen muffini, uppomuna, pinaattia, hollandaise-kastiketta sekä valitsemasi täyte:
Kylmäsavulohi tai Pekoni tai Avokado
LOPPUUN:
Mokkapala ja suklaakastiketta
tai
Porkkanakakku ja tuorejuusto kreemiä
tai
Solmun Ritari, jäätelöä, briossia ja marjamelbaa
-
Viikonloppu menu sisältää Lauttasaaressa paahdetun Saari-roast suodatinkahvin sekä mehun
21
KOKO LARU
Klassinen aamiaislautanen, pekonia, mustaa makkaraa, paistettu kananmuna, papuja, paistettuja sieniä, röstiperunaa ja paahtoleipää
21
Sis. suodatinkahvin ja mehun
12
KAHVI & PUURO
Yön yli haudutettua täysjyväpuuroa, lakkahilloketta, paahdettuja manteleita ja vaniljaa
12
Sis. suodatinkahvin
9
Jugurttia ja granolaa
Turkkilaista jugurttia, granolaa, mantelia, lakkahilloketta ja vaniljaa
9
9
Yön yli haudutettu puuro
Täysjyväpuuroa, paahdettua mantelia, lakkahilloketta ja vaniljaa
9
10
Pikku Laru
Paistettu kananmuna, röstiperunaa, pekonia ja paahtoleipää
10
12
Munakokkeli
Munakokkelia, pinaattia ja paahtoleipää
12
+3 eur extra kylmäsavulohi / pekoni / avokado
13
TOFU SCRAMBLE
Punaisella pestolla ja pinaatilla maustettu tofupaistos ja paahtoleipää (sis. pinjansiemen)
13
16
EGGS BENEDICTS
Englantilainen muffini, kaksi uppomunaa, pinaattia, hollandaise-kastiketta sekä valitsemasi täyte:
16
Kylmäsavulohi tai Pekoni tai Avokado
16
SKAGEN TOAST
Katkarapu-skagen, paahdettua briossia ja keitetty kananmuna
16
14
TUNA MELT
Lämmin tonnikalaleipä, cheddaria ja kaprista
14
12
AVOCADO MELT
Lämmin avokadoleipä, cheddaria ja kaprista
12
22
BREKUBURGER
Wagyu-pihvi, cheddaria, pekonia, paistettu kananmuna, vaahterasiirappi-dijon-majoneesia ja ranskalaiset
22
6
LISUKKEET
Röstiperunat
6
Vihersalaatti
Ranskalaiset
8
Mokkapala
ja suklaakastiketta
8
8
Porkkanakakku
ja tuorejuustokreemiä
8
8
Solmun RItari
Vaniljajäätelöä, hunajaglaseerattu briossi ja marjamelbaa
8
6
Vanilja unelma
Vaniljajäätelöä, mansikoita ja marenkia
6
6
SORBET
Päivän sorbet
6
SUNDAY ROAST
Sunnuntaisin klo 14:00 - 18:00 tarjolla Britti klassikko, sunnuntai paisti. Kesälle pienellä grilli twistillä
29
PAAHDETTUA NAUDAN ULKOFILEETÄ
Paahdettuja perunoita, hunaja glaseerattuja porkkanoita, ruusukaalia, mintulla maustettuja herneitä, piparjuurikreemiä ja pannukastiketta
29
Tarjoillaan tietysti Yorkshire-puddingin kera
29
Paahdettua kananrintaa
Paahdettuja perunoita, hunaja glaseerattuja porkkanoita, ruusukaalia, mintulla maustettuja herneitä, piparjuurikreemiä ja pannukastiketta
29
29
Paahdettua kukkakaalia
Paahdettuja perunoita, hunaja glaseerattuja porkkanoita, ruusukaalia, mintulla maustettuja herneitä, piparjuurikreemiä ja pannukastiketta
29
+ 6
JÄLKIRUOKA
MOKKAPALA ja suklaakastiketta
+ 6
PORKKANAKAKKU ja tuorejuustokreemiä
VANILJAUNELMA, jäätelöä, mansikoita ja marenkia
12
AVOCADO MELT
Lämmin avokadoleipä, cheddaria ja kaprista
12
14
TUNA MELT
Lämmin tonnikalaleipä, cheddaria ja kaprista
14
6
LISUKKEET
Ranskalaiset
6
vihersalaatti
BAR MENU
Solmun BAR MENU on tarjolla maanantaisin ja tiistaisin lounaan jälkeen klo 14:00 - 20:00.
5
Leipä
Paahdettua leipää ja voita
5
8
Sardiinit
Portugalilaisia sardiineja, leipää ja voita
8
5
Oliivit
Marinoituja Cerignola-oliiveja
5
4
PIPER'S CHIPS
eri makuja
4
12
AVOCADO MELT
Lämmin avokadoleipä, cheddaria, kaprista
12
14
TUNA MELT
Lämmin tonnikalaleipä, cheddaria ja kaprista
14
AAMUKAHVILA
Solmun aamukahvila on avoinna arkisin maanantai - perjantai klo 9:00 - 11:00. Tervetuloa nauttimaan pienestä purtavasta sekä kahvista meille!
5
Croissant by Le Jardin
tarjoillaan hillon kera
5
4
Leivain & Voi
Hapanjuurileipää ja voita
4
6
Sämpylä & Täytteet
Tuore sämpylä, voita, juustoa ja leikkelettä
6
6
Päivän makea
Päivän makea leivonnainen
6
JUOMAT
Tuoremehu 3,50
Kahvi 3,50
Tee 3,50
Espresso 3,50
Tuplaespresso 4,50
Cappuccinoa 4,50
Café Latte 5,50
LOUNAS
Solmussa on tarjolla kesälounasta arkisin maanantai - perjantai klo 11:00 - 14:00
14,90
Päivän Lounas
Bulguria, vihersalaattia, pikkelikaalia, hummusta ja minttujugurttia sekä valitsemasi proteiinin:
14,90
Kana tai Lohi tai Halloumi
Salaatti
14
Maalaissalaatti
Perunaa, kurkkua, tomaattia, krutonkia
14
Extra proteiini + 6 eur
Kana tai Lohi tai Halloumi
GRILLISTÄ
22
Halloumi Burger
Rucolaa, pikkelisipulia, munakoisoa, valkosipulimajoneesia, hothoney ja ranskalaiset
22
22
Burger
Wagyu-pihvi, cheddaria, pikkelisipulia, maustekurkkua, valkosipulimajoneesia ja ranskalaiset
22
12
AVOCADO MELT
lämmin avokadoleipä, cheddaria ja kaprista
12
14
TUNA MELT
Lämmin tonnikalaleipä, cheddaria ja kaprista
14
MAKEAT
8
Mokkapala
ja suklaakastiketta
8
8
Porkkanakakku
ja tuorejuustokreemiä
8
6
Vaniljaunelma
Vaniljajäätelöä, mansikoita ja marenkia
6
6
Sorbet
Päivän Sorbet
6
